PAGAN IPA

Diagnóstico

Essa India Pale Ale (IPA) brasileira tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo translúcido, de média densidade e cor âmbar-escura. Aroma: lúpulo pesado, grama, casca de laranja e caramelo. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: moderado dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor e amargor de casca de laranja, este último também bem lupulado. Cerveja caprichada, sem nenhuma falha. Amargor de 52 IBU agradável, digno de session beer. Garrafa de 330ml adquirida por R$12,00.

Nota: 60 skol ou 3.5/5.0

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