Com um dia de atraso, gostaria de agradecer a todos os leitores que continuam nos acompanhando após completarmos nosso 6º ano de existência (neste período foram mais de 108 mil visitas, média de pouco mais de 1.500/mês, o que, como sempre digo, me lisonjeia muito pelo fato de ser este um beerlog independente e sem propósitos comerciais). Desde 2008, este beerlog tem me ajudado a conhecer novos estilos e rótulos de qualidade e venho procurando fazer deste veículo um meio de compartilhar minhas experiências e ajudar os iniciantes e os já iniciados na hora de adquirir ou não suas cervejas para degustação.
Enfim, espero que continuem nos acompanhando e comentando sempre que possível.
Me despeço com o já tradicional...
Long live the beer!
Diagnóstico
Esta Pale Lager alemã tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: levedura moderada, massa de pão, mel e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de mel e cereais. Não é "ruim" per se. Amargor metálico lembra água tônica, característica esta que surge como defeito. Abaixo da media alemã de qualidade. Lata de 568ml adquirida pelo preço de 8,90 no Black Friday do site clubedomalte.com.br. Ainda assim, overpriced. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Nota: 5 skol ou 2.7/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/beername/179971/
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