terça-feira, 30 de junho de 2015

SÉRIE CERVEJAS DO CAMBOJA: CAMBODIA LAGER BEER



Vou aproveitar o espaço para divulgar aqui meu canal do YouTube em https://www.youtube.com/channel/UCSnlDgGBkeCnhbDbLLkCjew, no qual podem ser vistos vídeos feitos durante a minha viagem ao Camboja. Entre eles, alguns que filmei em um evento de cerveja artesanal que fui há algumas semanas, da microcervejaria Cerevisia. Prestigiem! Peço também que curtam os vídeos e cliquem nos anúncios sempre que possível (não custa nada, é só fechar depois)!

Long live the beer!


Descrição comercial

A verdadeira cerveja dos cambojanos. Produzida exclusivamente no Camboja usando os melhores ingredientes europeus. A primeira e única cerveja dos cambojanos para ser desfrutada e sentir orgulho.

Diagnóstico

Esta Pale Lager cambojana tem espuma imensa, branca e aerada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: pão branco, levedura moderada e baunilha. Sabores inicial e final: leves dulçor (de mel) e amargor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação final metálico. Pão líquido. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. A lata de 330ml pode ser adquirida em vendas de rua a partir de US$ 0,50.

Nota: 3 skol ou 2.7/5.0

Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/cambodia/160999/65483/

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