quinta-feira, 23 de novembro de 2017

EISENBAHN 15 ANOS GERMAN PILSENER

Descrição comercial

A Eisenbahn German Pilsener tem malte fornecido por produtores locais e apresenta aroma e sabor de lúpulos alemães. Sua coloração é dourada clara, com espuma branca e cremosa, que mantém perfeito equilíbrio com o amargor nobre e marcante.

Diagnóstico

Esta Pilsener catarinense tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo amarelo-escuro, translúcido e denso. Aroma: massa de pão e malte moderado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. O amargor lembra muito o da Heineken. Paladar: forte carbonatação, final metálico, corpo médio-leve e textura aguada. Dulçor levemente frutado, com notas de levedura. O sabor remete ainda a massa de pão. Garrafa de 355ml adquirida por cerca de R$ 9 no Posto Dois Pinheiros, em Videira-SC. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.

Nota: 9 skol ou 3.1/5.0

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https://www.ratebeer.com/beer/eisenbahn-15-anos-german-pilsener/560461/65483/

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