O mesmo sabor da Brahma, completamente sem álcool. Brahma 0,0 tem sabor predominante de malte e notas frutadas e de lúpulo. É leve, com sabor clássico de cervejas de baixa fermentação. De cor amarelo dourada, tem baixo amargor, aftertaste baixo e uma espuma cremosa consistente.
Diagnóstico
Esta Low/No Alcohol Beer brasileira tem espuma imensa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: pesado malte, pão branco, levedura moderada e massa de pão. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor com bastante malte e levedura. Boa drinkability em baixa temperatura. Melhor (ou menos pior) que outras do estilo, como a Plier. O alto custo (R$ 4 na lata de 350ml no supermercado Compre Mais, em União da Vitória-PR) inviabiliza seu consumo.
Nota: 3 skol ou 2.6/5.0
https://www.ratebeer.com/beer/brahma-00-sem-alcool/1081345/65483/
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