Descrição comercial
A Cerveja Estreia 1992 Weizen é uma clássica cerveja feita com malte de trigo, seguindo a tradicional Escola Alemã. No sensorial, ela destaca as notas frutadas marcantes de banana e cravo, que são as principais características do estilo. Além disso, essa cerveja possui uma coloração amarela turva, alta carbonatação e espuma de alta formação. No paladar é suave e macia, garantindo refrescância e muita drinkability. Uma comemoração a estreia do goleiro Marcos na equipe do Palmeiras.
Diagnóstico
Esta Weissbier paranaense tem espuma média, esbranquiçada, cremosa e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo turvo e amarelo-amarronzado escuro. Aroma: pesado malte, pão branco, levedura moderada, banana e cravo. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Moderado dulçor maltado com sabor de banana permeia o paladar. Saborosa, mas abaixo do padrão alemão. Sem defeitos perceptíveis. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 7,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Tumbler e Weizen.
Nota: 15 skol ou 3.0/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/clube-12-estreia-1992/1084089/65483/
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