Diagnóstico
Essa Dubbel belga tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo translúcido e marrom-escuro. Aroma: pesado malte, ameixa-seca, vinho do Porto, álcool e metálico. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Paladar com forte presença de ameixa seca, trazendo ainda notas de vinho do Porto. Falta corpo de acordo com as BJCP.
Nota: 3.8/5.0 ou 100 skol
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