PRUSSIA BIER FAKE IPA

Aos leitores e leitoras que quiserem desfrutar dessa cerveja, peço que acesso o seguinte link para que possam adquiri-la: https://prussiabier.bvr.li/clique/uZ13837667K6. Desta forma, estarão me ajudando a conseguir mais cervejas para analisar aqui no blog e também poderão compartilhar o mesmo link, para que quando os indicados por vocês comprarem no site da Prussia Bier vocês ganharem cervejas deles à sua escolha.

Descrição comercial

Essa cerveja tem o poder de te deixar confuso! Uma mensagem de alerta chega ao olfato: muito lúpulo. No primeiro gole, uma surpresa! O que parecia ser uma cerveja muito amarga na verdade tem corpo leve, refrescante e de baixo-amargor. Sabor equilibrado e limpo, pra tomar com a boca cheia!

Diagnóstico

Esta Session IPA mineira tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante e amarelo. Aroma: maracujá, manga, laranja, pesado lúpulo e moderado malte. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leves dulçor, acidez e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca e rala, forte carbonatação e final metálico. Paladar bem frutado, com lembrança de laranja e maracujá, leve malte no background. Refrescante. Saborosa. Alta drinkability. Notas de manga no final. Copos recomendados: English Pint, Shaker, Stem Glass e Tumbler. Lata de 473 ml adquirida por R$ 16,76 através do site prussiabier.com.br.

Nota: 60 skol ou 3.6/5.0

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https://www.ratebeer.com/beer/prussia-bier-fake-ipa/1200430/65483/

PRUSSIA BIER DUBBIA

Aos leitores e leitoras que quiserem desfrutar dessa cerveja, peço que acesso o seguinte link para que possam adquiri-la: https://prussiabier.bvr.li/clique/uZ13837667K6. Desta forma, estarão me ajudando a conseguir mais cervejas para analisar aqui no blog e também poderão compartilhar o mesmo link, para que quando os indicados por vocês comprarem no site da Prussia Bier vocês ganharem cervejas deles à sua escolha.

Descrição comercial

Segundo o dicionário Aurélio, dúbio é um adjetivo definido como algo que é “composto por muitas e distintas interpretações”. Aposto que você já viu uma cerveja num copo, achou que ela tinha determinadas características, mas se surpreendeu ao tomar. Já aconteceu com você? Monge que toma cerveja. Lua de sangue que é assustador no nome mas emocionante no acontecimento. Tudo isso é dúbio. A vida é cheia de surpresas, e que bom, né? Tudo fica mais gostoso e divertido quando é diverso, plural, com muitas boas sensações. Assim como a Dubbia, a nossa cerveja edição limitada do estilo Dubbel! Maltada, caramelizada, com adição de rapadura e candy sugar, com a levedura trazendo toda a complexidade presente nas cervejas belgas. Esta receita é uma criação dos cervejeiros Breno Cruz, Flávio Pires e Carlos Pires.

Diagnóstico

Esta Dubbel mineira tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo lodoso e âmbar-escuro. Aroma: banana-passa, ameixa-seca, pesado malte tostado e pão preto. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura rala e seca, forte carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Assim como previsto nas BJCP, o aroma trouxe suave e perfumada presença de álcool, bem como baixo aquecimento alcoólico. Sabor com notas de banana passa. Base de malte tostado. Paladar ligeiramente amanteigado. Apesar de estar longe da complexidade belga, não apresentou defeitos. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Lata de 473 ml adquirida por R$ 19,99 através do site prussiabier.com.br.

Nota: 45 skol ou 3.3/5.0

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EISENBAHN GERMAN PILSNER

Descrição comercial

Apresenta aroma e sabor de lúpulos alemães e sua coloração é dourada clara, com espuma branca e cremosa, mantendo o equilíbrio com o amargor nobre e marcante.

Diagnóstico

Esta Pilsner catarinense tem espuma branca, média e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, pão branco, pesado lúpulo, floral e herbal. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final gredoso. Amargor gredoso não corresponde ao estilo, surgindo como defeito. A base maltada com perfil herbal de lúpulo é um saboroso conjunto. Inicio frutado lembrando carambola. Sabor delicado.

Nota: 15 skol ou 3.5/5.0

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PRUSSIA BIER TOMA DISTRAÍDO TRIPEL

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Descrição comercial

Uma verdadeira PANCADA! O alto teor alcoólico desta cerveja pode assustar, mas não se engane, ela traz equilíbrio e ótima drincabilidade. Muito efervescente, suave e picante! Uma ale trapista um pouco condimentada, seca e forte, com agradável sabor de malte e um amargor firme. Aroma frutado que remete a casca de laranja e especiarias. Tende a ter um final seco com um retrogosto moderadamente amargo e com um caráter substancial de levedura condimentado-frutado.

Diagnóstico

Esta Tripel mineira tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, lodoso e laranja. Aroma: malte moderado, banana, mexerica e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leves acidez e amargor. Sabor final: leve acidez e moderados amargor e dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura oleosa, forte carbonatação e final pesadamente alcoólico. Nos primeiros goles nota-se álcool demais no paladar, principalmente no final do gole - mal inserido no conjunto, mas não chega a prejudicar nuances. Presença de mexerica também no paladar. Base bem maltada. Falta a picância de uma belga tradicional. A presença de álcool no paladar diminui a medida que a cerveja ganha temperatura, aumentando a drinkability. Lata de 473 ml adquirida por R$ 18,99 através do site prussiabier.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass e Tumbler.

Nota: 75 skol ou 3.7/5.0

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PRUSSIA BIER DE BOA NA LAGOA BRUT IPA

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Descrição comercial

Receita extremamente refrescante, com inebriantes borbulhas que lembram espumante! Tem corpo leve, aroma intenso de frutas cí­tricas, como maracujá, abacaxi e uva cabernet. Ideal para relaxar no verão!

Diagnóstico

Esta Brut IPA mineira tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Persistente longevidade. Corpo amarelo-escuro e turvo. Aroma: moderado malte, pesado lúpulo, laranja, manga, maracujá e nectarina. Aroma: moderado dulçor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Base maltada. Perfil lupulado de frutas tropicais, lembrando manga. Amargor gredoso, harmoniza com o estilo e deixa o final bem seco. Lata de 473 ml adquirida através do site prussiabier.com.br por R$ 19,73.

Nota: 60 skol ou 3.4/5.0

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