terça-feira, 7 de outubro de 2008

BADEN BADEN RED ALE ESPECIAL


Descrição: apesar do nome, essa preciosidade na verdade é um Barley Wine. Logo após ser despejada no copo, a Red Ale já faz lacrimejar os olhos do mais saudosista bebedor. Sua portentosa espuma, de coloração amarronzada, precede a formação de um excelente e duradouro colarinho através do que chamo de ‘efeito areia movediça’ (em menor escala que na Guinness, principal ícone desse efeito). Sua coloração marrom avermelhada (outros dizem que é vermelha escura) é também opaca e de grossa densidade. Seu aroma também tem algo de majestoso, com forte presença de malte; percebe-se também pão escuro, melado e caramelo. Dito isso, finalmente o encontro entre boca e cerveja revela um forte amargor logo de início, sensação esta que se mantém durante e até o final do gole. A presença inebriante é mensageira de um corpo médio e oleoso, de baixa carbonatação, com final metálico.

Custo-benefício: adquirida no supermercado Superpão, em União da Vitória-PR, por R$ 9,90, vale seu preço em ouro. Pagaria até o dobro desse valor, sem qualquer dor na consciência.

Nota: 1900 Skol


Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/baden-baden-red-ale-especial/33334/

11 comentários:

Nando disse...

Nossa nem supervalorizou a cerveja.
A Strong Sufolk da um pau feio nessa.
A cerveja é muito boa sim, mas não é pra tanto.

Dr. Beer disse...

não supervalorizei
assim como em todos os posts, exprimi minha opinião
pra mim, é a red ale q dá um pau na strong suffolk

Nando disse...

Não imagine. Da onde que da um pau. A cerveja é um blend entre dois estilos, envelhecida em barril de carvalho e pertence a uma fábrica tradicional de cerveja. Pare de falar bobagem. A cerveja é muito complexa.

Em tempo: http://www.sociedadebadenbaden.com.br/blog/

Dr. Beer disse...

a tua opinião é a tua, a minha é a minha
respeite a minha q eu respeito a tua
pra mim a cerveja ser uma mistura de dois estilos e envelhecida em barril de carvalho não significa que seja melhor q uma das minhas cervejas preferidas
pare de falar bobagem vc, se nao concorda nao encha o saco

Dr. Beer disse...

só complementando
faço minhas as tuas palavras
tb acho q vc supervaloriza demais a strong suffolk... é uma boa cerveja, com todas as qualidades q vc disse, mas, pro meu paladar, vc faz estardalhaço demais pra algo que não é tão espetacular

Dr. Beer disse...

só pra finalizar
a título de amostragem, tanto red ale como strong suffolk estão com nota 3,6 no ratebeer, que é uma boa nota mas tb não é nada espetacular
ou seja, há fãs das duas cervejas
não se ache o dono da verdade sempre, é muito chato isso
respeite a opinião dos outros

Nando disse...

O pia coloca 1900 skol não é supervalorizar. Mas enfim, foi apenas uma crítica a sua análise e não à cerveja.

Dr. Beer disse...

se pra mim ela vale 1900 skol, então não é supervalorizar
o ponto é justamente esse: vai criticar a crítica dos outros... tem q respeitar a opinião alheia
se vai criticar, usa algum tato, não chega de sola querendo boçalizar e ser o dono da verdade

Nando disse...

Se não está pronto para aceitar críticas, então exclua os comentários como fez como o de outros visitantes. Ou não aceite comentários, pois não pode acreditar que todos devem concordar com você. E veja apenas como uma crítica, se vc a julgou como destrutiva, não posso fazer nada.

Dr. Beer disse...

'pare de falar bobagem' não é construtivo aqui nem na china

só apago comentários de baixo calão

e eu aceito a opinião alheia, não me creio o dono da verdade, como alguns, caso contrário apagaria todos os recados q não concordassem com o q escrevo
e ficaria possesso caso outras pessoas não achassem tão boas as cervejas q eu acho, como alguns

Nando disse...

Você não pode afirmar que eu apagaria os comentários, e sabe que eu não o faria. Pelo contrário estaria sempre disposto a esclarecer e debater sobre o assunto. Defendo a minha opinião, apenas isso, como aceito que todos devem defender a sua. O ponto é que pessoa se ofendem muito facilmente, e quanto a isso não posso fazer nada.