Diagnóstico
Essa Porter inglesa tem espuma média, cremosa e marrom-clara. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo translúcido, ralo e marrom bem escuro. Aroma: malte moderado à la nozes, forte presença de chocolate ao leite e café suave - diferente do que eu esperava. Sabor inicial: dulçor moderado e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor. Média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Suave sabor de café, sobreposto por forte sabor de chocolate. Não apresenta "distorções" do estilo, tampouco traz aquele algo extra que eu tanto anseava.
Custo-benefício: garrafa de 350ml encontrada em sites especializados por cerca de R$ 22. Vale, no máximo, metade do valor. Há exemplares do estilo muito melhores por preços mais compensadores proporcionalmente.
Nota: 12 Skol ou 2.6/5.0
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