Diagnóstico
Essa Belgian Ale belga tem espuma pequena, aerada e branca. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Reduzidíssima longevidade. Corpo opaco, denso e âmbar-escuro. Aroma: metálico, mel e maçã ácida. Sabores final e inicial: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, suave carbonatação e final metálico. Gosto frutado/mel. não se encaixa muito no estilo. Consumida menos de um mês antes do prazo de validade - creio provir daí a forte presença metálica sentida em seu sabor. Lembra uma bohemian pilsener, ou seja, muito aquém do esperado para o estilo, que deveria apresentar ricas nuances.
Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida pelo preço promocional de R$ 9,90 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Nem a esse valor mais baixo (originalmente custaria R$ 12,90) vale a pena. Creio que metade desse valor estaria muito bem pago. Gostaria de novas opiniões de pessoas que a tenham provado com mais tempo antes de venceer a validade.
Nota: 11 Skol ou 2.0/5.0
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