CHRISTOFFEL BOK

Diagnóstico

Essa Dunkler Bock tem espuma média, aerada e marrom-clara. Reduzida longevidade. Corpo opaco, denso e marrom. Aroma: malte pesado, açúcar mascavo e uva-passa. Sabor inicial: pesado dulçor e leve amargor. Sabor final: pesado amargor; média duração. Paladar: corpo cheio, textura cremosa, suave carbonatação e final metálico. Me lembrou uma Porter mais doce, com muito ca´fé e chocolate no paladar. Bem enjoativa.

Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por R$ 23 no bar Saaz, em Curitiba-PR. Vale metade do valor pago e olhe lá.

Nota: 10 Skol ou 3.0/5.0

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