sábado, 14 de maio de 2011

BÚZIOS GERIBÁ


Descrição comercial

A Cerveja Búzios Geribá é um tipo Premium American Lager. Produzida com malte claro e três tipos de lúpulos, possui aroma com notas cítricas, cor amarela médio e cristalina e espuma cremosa e persistente. Caracteriza-se como uma cerveja leve e refrescante, ideal para ser degustada em um belo dia de sol, junto com amigos, petiscos e o visual das ondas. A Geribá é uma cerveja “descolada”.


Diagnóstico


Essa Pale Lager brasileira tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: pão branco e lúpulo moderado. Sabores inicial e final: leve amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, média carbonatação (bem mais baixa que da média comercial brasileira) e final metálico. Gosto estranho, lembrando mosto e levedura. Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Lager Glass e Shaker.

Nota: 2skol ou 2.0/5.0

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