quarta-feira, 12 de junho de 2013

ARTEZAN PACIFIC PALE ALE

Diagnóstico

Essa American Pale Ale polonesa tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo âmbar-claro, turvo e denso. Aroma: forte lúpulo, alecrim, caramelo e grama. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bem condimentada, com o amargor de lúpulo sendo equilibrado. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota: 120 skol ou 3.6/5.0

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