ZUBR

Descrição comercial

A Zubr tem corpo denso, consistindo de médio dulçor e suave amargor. Agradável aroma lupulado combinado com notas de caramelo

Diagnóstico

Essa Pale Lager polonesa tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo ralo, claro e amarelo-escuro. Aroma: malte e álcool. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Garrafa de 500ml adquirida em um mercadinho próximo ao Mosquito Hostel, onde me hospedei em Cracóvia, na Polônia, por cerca de 1 euro. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein.

Nota: 4 skol ou 2.4/5.0

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