terça-feira, 24 de junho de 2014

TORMENTA HOPPY DAY

Descrição comercial

Uma Session India Pale Ale bastante leve e com foco nos lúpulos americanos.

Diagnóstico

Esta IPA paranaense tem espuma imensa, cremosa e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, de média densidade e amarelo-escuro. Aroma: caramelo, lúpulo moderado e laranja. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor lupulado e de casca de laranja. Dulçor tradicional de laranja. Bem feita, sem defeitos nem diferenciais. Poderosa formação de espuma/colarinho. Refrescante. Amargor final forte, mas tolerável. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 600ml adquirida por R$ 21,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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