quinta-feira, 12 de junho de 2014

FOUNDERS ALL DAY IPA

Descrição comercial

A cerveja pela qual você estava esperando. Mantém seu paladar satisfeito enquanto mantém seus sentidos afiados. Uma Session IPA feita naturalmente com uma complexa gama de maltes, grãos e lúpulos. Equilibrada para um final aromático e limpo. A perfeita recompensa para um dia de trabalho honesto e a companhia extrema para celebrar os simples prazeres da vida.

Diagnóstico

Esta Session IPA norte-americana tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo enevoado, denso e amarelo-escuro. Aroma: caramelo, lúpulo pesado, grama e laranja. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e final levemente adstringente. Dulçor inicial de suco de laranja, refrescante. Mais leve e menos amarga que outras IPA, mas não daria para tomar o “dia inteiro”, como sugere o rotulo. Duas estariam de bom tamanho.  Copos recomendados: English Pint, Stem Glass, Shaker e Tumbler. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 16,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 80 skol ou 3.3/5.0

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