A Invicta Pilsener é uma cerveja clássica. Tem o sabor leve e refrescante dos maltes Pilsener, Viena e Trigo, que também proporcionam sua cor dourada e espuma cremosa.
Diagnóstico
Esta Pilsener brasileira tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: levedura moderada e mel. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Dulçor entre levedura e mel meio desagradável equilibrado por amargor vigoroso e pungente de lúpulo. Não me lembrou muito pilsener, no entanto. Dulçor traz presença de chá mate. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 13,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.
Nota: 8 skol ou 2.8/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/invicta-german-pilsner/212316/65483/
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