INVICTA WEISS

Descrição comercial

A Invicta Weiss é uma cerveja verdadeiramente alemã. Seus aromas de banana e cravo, típicos desse estilo europeu, harmonizam muito bem com peixes, frutos do mar, saladas verdes ou culinária japonesa.

Diagnóstico

Esta German Hefeweizen brasileira tem espuma cremosa, branca e volumosa, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo turvo, denso e amarelo-escuro. Aroma: levedura moderada, banana e cravo. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e amargor bem leve; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e levemente adstringente. Dulçor lembra banana e levedura. Amargor bem leve, de casca de fruta. Representante clássica do estilo, sem defeitos nem qualidades que se sobressaiam. Acidez se transforma em leve azedume na segunda metade da cerveja. Copo recomendado: Weizen.Garrafa de 500ml adquirida por R$ 14,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 40 skol ou 3.3/5.0

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