3 LOBOS CORLEONE

Diagnóstico

Esta Imperial Red Ale (Imperial IPA de acordo com ratebeer.com) tem espuma média, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, denso e marrom-avermelhado escuro. Aroma: lúpulo moderado, grama, leve malte, álcool e leve café. Sabor ionicial: moderado amargor e leve dulçor. Sabor final: pesado amargor; longa duração. Paladar: textura oleosa, forte carbonatação, corpo médio e final moderadamente alcoólico. Mais amarga que a média do estilo. Pouco malte. Médio aquecimento alcoólico. Copos recomendados: Shaker e Snifter.

Nota: 20 skol ou 3.1/5.0

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