Diagnóstico
Esta English Pale Ale (de acordo com ratebeer.com) curitibana tem espuma pequena, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo amarelo-escuro, claro e denso. Aroma: pesada presença de lúpulos nobres e notas florais. Sabor inicial: moderado amargor (casca de laranja) e leve dulçor lembrando laranja. Sabor final: pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Mais amarga que uma Pale Ale tradicional, lembrando mais uma IPA. Copo recomendado: English Pint.
Nota: 40 skol ou 2.8/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/beername/349674/
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