Diagnóstico
Esta Pilsener norte-americana tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, cítrico de grapefruit e limão, leve levedura - lembra Berliner Weisse. Sabor inicial: leve dulçor, pesados acidez e toque acético de vinagre. Sabor final: leves dulçor e amargor, com pesados toques ácidos e acéticos; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final pesadamente adstringente. Não é ruim, mas se analisada como o estilo sugerido no rótulo, não se encaixa de forma alguma no estilo. Refrescante, equilibrada. Bom final seco e percepção da grapefruit no paladar. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 14,03 através do site beer.com.br.
Nota: 20 skol ou 2.2/5.0
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