sexta-feira, 13 de maio de 2022

CLUBE DO MALTE MOSAIC CENTENNIAL NEIPA


Diagnóstico

Esta NEIPA paranaense tem espuma imensa, branca e com bolhas, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, enevoado e amarelo-pálido. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, manga, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Base bem maltada, com dulçor de laranja e maracujá, com levíssima lembrança de manga. Mais restrita que os melhores exemplares nacionais.

Nota: 30 skol ou 3.0/5.0

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