CORSENDONK TEMPELIER

Diagnóstico

Esta Belgian Dark Strong Ale belga tem espuma volumosa, cremosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, opaco e âmbar-escuro. Aroma: malte moderado, leve lúpulo, ameixa, álcool e conhaque. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado, com lembrança de figo. Sabor aguado. Presença de levedura no paladar surge como defeito,. Leve lembrança de conhaque e guaraná no paladar. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 21,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 30 skol ou 2.7/5.0

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