terça-feira, 31 de janeiro de 2023

VIEUX BRUXELLES BLONDE


Diagnóstico

Esta Blonde Ale belga tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: pesado malte, leve lúpulo, laranja, limão e damasco. Sabor inicial: moderado dulçor e leves acidez e amargor. Sabor final: leve dulçor, suave acidez e moderado amargor/ média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado, com lembrança de abacaxi e leve limão. Saborosa e refrescante, alta drinkability. Amargor final levemente gredoso não chega a caracterizar defeito. Lata de 500 ml adquirida por R$ 14,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 85 skol ou 3.2/5.0

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