A New Zealand Hops Motueka é uma Session IPA exclusiva que tem o objetivo de explorar ao máximo os lúpulos neozelandeses. Feita com o clássico Motueka, essa cerveja de 5,1% de teor alcoólico apresenta notas sensoriais de frutas cítricas, como limão siciliano e frutas de pomar, além das notas florais, garantindo uma experiência refrescante e com aromas bastante diferenciados e únicos.
Diagnóstico
Esta Session IPA paranaense tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: leve malte, lúpulo moderado, flores, limão siciliano, maracujá e maçã. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Floral do aroma permanece em seu saboroso dulçor maltado, logo suplantado por elegante amargor de lúpulo, que confere excelente atenuação e textura seca. Leve presença de levedura no paladar. Alta drinkability. Maçã do aroma aparece também no paladar. Bem diferenciada da média das Session IPA brasileiras. Copos recomendados: English Pint, Shaker, Stem Glass e Tumbler. Garrafa de 355 ml adquirida por R$ 6,90 através do site clubedomalte.com.br.
Nota: 70 skol ou 3.6/5.0
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