terça-feira, 11 de abril de 2023

ELEMENTUM IPA


Descrição comercial

A cerveja Elementum IPA é uma cerveja artesanal brasileira, com com coloração dourada e espuma branca. Tanto no aroma quanto no sabor destacam-se notas cítricas e frutadas, como laranja e maracujá.
Harmoniza com pratos condimentados, carnes assadas, queijos intensos e hambúrguer artesanal.

Diagnóstico

Esta IPA gaúcha tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de persistente longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante e amarelo. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, grama e laranja. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Refrescante dulçor frutado, lembrando laranja e maracujá. Lembrança de levedura mais para o final do gole. Abaixo da média das IPAs brasileiras. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 500 ml adquirida por R$ 9,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 15 skol ou 2.8/5.0

https://www.ratebeer.com/beer/elementum-ipa/1096575/65483/

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