BARREL TROLLEY NUT BROWN ALE

Descrição comercial

 

Ale com sabores naturais de avelã.

 

Diagnóstico

 

Esta Brown Ale norte-americana tem espuma volumosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, translúcido, de média densidade e cor marrom. Aroma: moderado malte com presença de avelã e caramelo. Sabores inicial e final: moderado dulçor (maltado e chocolate). Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sem falhas. Boa drinkability. Qualidade bem razoável se comparada com outras Barrel Trolley que  provei. Copos recomendados: Dimpled Mug e Shaker. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 13,90 através do site clubedomalte.com.br.

 

Nota: 50 skol ou 2.9/5.0

 

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/barrel-trolley-nut-brown-ale/178403/65483/

BOX STEAM GOLDEN BOLT

Descrição comercial

 

Conhecida antigamente como Rev Awdrys Ale. Rebatizada em 2009. Uma cerveja amarga, leve, cor de palha e com retrogosto lupulado. Uma cerveja refrescante para todas as estações.

 

Diagnóstico

 

Esta Bitter inglesa tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo turvo, denso e âmbar-claro. Aroma: pêssego, malte moderado e chá. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de mel. Alta drinkability. Copo recomendado: English Pint. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 14,90 através do site clubedomalte.com.br.

 

Nota: 10 skol ou 3.3/5.0

 

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/box-steam-golden-bolt/38597/65483/

BERLINER KINDL WEISSE

Descrição comercial

De cor dourado-clara, extremamente azeda com corpo leve e caráter de trigo.

Diagnóstico

Esta Berliner Weisse alemã tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo amarelo-pálido, claro e borbulhante. Aroma: queijo, leve leite azedo e leve levedura. Sabores inicial e final: moderada acidez; curta duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final moderadamente adstringente. Não lembra trigo. Azedume de leite azedo, sem complexidade de outros estilos como Sour Red/Brown e Lambic/Gueuze. Copo recomendado: bowl. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 15,50 através do site nonobier.com.br.

Nota: 2 skol ou 2.5/5.0

Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/berliner-kindl-weisse/6409/65483/

THE BEERS NEW ORLEANS

Descrição comercial

 

Uma cerveja leve e refrescante com potentes 45 IBUS. Altamente lupulada, esta cerveja possui notas cítricas e de maracujá, pêssego e melão, que dominam o paladar com final seco pedindo um próximo gole. Além disso, esta Session é finalizada com o lúpulo Falconers Flight, o blend de lúpulos experimentais mais admirado do mundo! O Projeto The Beers é um projeto colaborativo. Feito a 4 mãos. Ou melhor, feito por diversas mãos de pessoas que tem algo em comum - a paixão pela música. E pela cerveja, é claro. Nosso agradecimento especial a Tiago Silva, Rodrigo Poerch, Gean Santos, Ronaldo Flor, Luciano Reis, Douglas Salvador, entre tantos outros.

 

Diagnóstico

 

Esta IPA paranaense tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor amarelo-escura. Aroma: caramelo, pesado lúpulo e cítrico de laranja. Sabores inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso amargor herbal. Dulçor frutado, lembrando laranja. Agradável, refrescante, faz jus à alcunha de session beer. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 7,45 através do site clubedomalte.com.br.

 

Nota: 70 skol ou 3.3/5.0

 

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/the-beers-new-orleans/318447/65483/

GÉANTS SAISON VOISIN

Descrição comercial

 

Por mais de um século, a Saison Voisin foi apreciada na famosa região de Hainaut, na Bélgica, até que, em 1989, Leon Voisin fechou a pequena cervejaria onde ela era feita. A Brasserie des Géants, ou Cervejaria dos Gigantes, reviveu esta Ale rústica e histórica com a benção do senhor Voisin em 2001, usando uma receita original de 1884. Ela é leve no paladar e refrescantemente frutada e amarga, como uma verdadeira Saison deveria ser.

 

Diagnóstico

 

Esta Saison belga tem espuma volumosa, rochosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, denso e âmbar-escuro. Aroma: cítrico de laranja, maçã, mel e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve acidez. Sabor final: moderado dulçor e leves acidez e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente adstringente. Dulçor maltado, caramelado, permeado por levissima acidez, que pareceu ser a caracteristica que mais lembrou o estilo. Saborosa, mas foge muito das características. Ganha certa adstringência com a temperatura, o que surge como defeito e acaba deturpando o já conhecido perfil “colonial”do estilo. Copo recomendado: Tulip.

 

Nota: 25 skol ou 2.9/5.0

 

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/geants-saison-voisin/9890/65483/