domingo, 16 de maio de 2010

WELLS BOMBARDIER


Diagnóstico

Essa Premium Bitter/ESB inglesa tem espuma média, aerada e esbranquiçada. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e marrom-avermelhado. Aroma: malte moderado, chocolate ao leite e forte presença de café. Sabores inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, suave carbonatação e final metálico. Gosto café e chocolate excessivos para o estilo. Muito gasosa, estufa. Deixa bastante a desejar. Copo recomendado: English Pint.

Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 21 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale no máximo 70% do valor.

Nota: 2.8 ou 25 Skol

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