SAIDERA

Diagnóstico

Essa Pilsener brasileira de Serra/ES tem espuma volumosa, aerada e branca. Boa formação de colarinho. Longevidade bem reduzida. Corpo claro, ralo e amarelo-claro. Aroma: pão claro, lúpulo moderado e toques cítrico de limão. Sabor inicial: leves amargor e dulçor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Pão líquido sem falhas nem qualidades. Consumida uma semana após a expiração da data de validade.

Custo-benefício: garrafa de 500ml pode ser adquirida por R$ 8 no Mestre Cervejeiro, em Curitiba-PR. Este exemplar me foi presenteado na mesma casa.

Nota: 3,5 Skol ou 2.5/5.0

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