PROVÍNCIA

Descrição comercial

Cerveja Pilsen de baixa fermentação. Ingredientes: água, malte, carboidrato, lúpuo, antioxidante INS 316, estabilizante INS 405. Contém glúten.

Diagnóstico

Essa Pale Lager gaúcha tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: pão branco e lúpulo moderado. Sabor inicial: leves amargor e dulçor. Sabor final: leve amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Média comercial brasileira, sem qualidades, nem defeitos, foge do conceito pão liquido. A lata de 500ml me foi trazida pelos meus pais em recente viagem que fizeram a Gramado/RS. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass, English Pint e Stein.

Nota: 3 Skol ou 2.2/5.0

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