WAY UMBURANA LAGER

Descrição comercial

Maturar a cerveja em madeira é uma prática adotada pelas melhores cervejarias do mundo. Escolhemos uma madeira brasileira, a Amburana Cearensis. O resultado é uma cerveja criada especialmente com personalidade verde e amarela.

Diagnóstico

Esse Chopp curitibano tem espuma média, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Corpo opaco, denso e marrom-escuro. Aroma: madeira, chocolate, frutas secas, malte moderado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: pesado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, média carbonatação, textura aguada e final metálico. Copo de 300ml adquirido por R$ 4,50 no bar Saaz, em Curitiba-PR.

Nota: 12 skol ou 2.8/5.0

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