Diagnóstico
Esta IPA gaúcha tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo de média densidade, claro e amarelo-escuro. Aroma: lúpulo moderado, grama, caramelo e capim-limão. Sabor inicial: moderado amargor e leve dulçor. Sabor final: pesado amargor e leve dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Amargor herbal, permeado por dulçor maltado - não agride. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 50 skol ou 3.4/5.0
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