A CHOUFFE Soleil é uma cerveja clara especial, delicadamente frutada e deliciosamente refrescante. A bebida ideal para celebrar a chegada de um bom clima. A CHOUFFE Soleil é uma cerveja não-filtrada que é refermentada na garrafa e em barris.
Diagnóstico
Esta Belgian Ale (de acordo com ratebeer.com; em minha opinião é uma Witbier) belga tem espuma pequena, branca e aerada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, denso e amarelo-pálido. Aroma: laranja, leve lúpulo, alcaçuz e leve álcool - bem adocicado, em geral. Sabor inicial: moderado dulçor (cítrico de laranja). Sabor final: moderado dulçor e leve acidez; média duração. Paladar: c orpo médio-leve, textura aguada, forte carbonata;áo e final moderadamente adstringente.Garrafa de 330ml adquirida por cerca de USD 6 no bar Phuketique, em Phuket, na Tailândia. Copos recomendados: Weizen e Tumbler.
Nota: 60 skol ou 3.1/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/chouffe-soleil/259572/65483/
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