sexta-feira, 3 de fevereiro de 2017

MEA CULPA VAIDADE

Descrição comercial

O pecado que deu origem à todos os outros. O que levou Eva a colher o fruto proibido e condenar os reles mortais a uma vida fora do paraíso. É super perfumada, com intenso aroma de lúpulo: é o perfume de mulher em forma de cerveja. Um brinde à Eva e à Vaidade. Feita com três lúpulos clássicos americanos (Centennial, Cascade e Galena) e dry-hopping. É clara, com corpo médio-baixo e suave dulçor de caramelo. Tem amargor resinoso assertivo e aromas cítricos.

Diagnóstico

Esta American Pale Ale paulista tem espuma imensa, cremosa, com bolhas e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, amarelo-escuro e de média densidade. Aroma: leve malte, moderado lúpulo, flores, cítrico de laranja, condimentado, grama e manga. Sabor inicial: leve amargor. Sabor final; suave dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Equilibrado amargor lupulado permeado por levíssimo toque maltado no background, que mal pode ser considerado como dulçor. Caráter de lúpulo condimentado, frutas tropicais (maracujá e manga). Boa drinkability. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 11,57 através do site cervejastore.com.br.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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