Descrição comercial
Cerveja encorpada, com três tipos de malte não filtrada, com coloração amarelo ouro, produzida com lúpulos selecionados que realçam o seu suave amargor.
Diagnóstico
Esta Pilsener gaúcha tem espuma volumosa, média e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e de cor amarelo-escura. Aroma: levedura moderada, malte moderado e pão escuro. Sabor inicial: moderado dulçor (malte e levedura). Sabor final: leve dulçor e suave amargor (pão líquido); média duração. Paladar: textura aguada, corpo médio-leve, forte carbonatação e final metálico. Garrafa de 500ml degustada com meu padrinho Rene Nielsen. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.
Nota: 9 skol ou 3.0/5.0
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