EISENBAHN AMERICAN IPA

Diagnóstico

Esta American IPA catarinense tem espuma média, com bolhas e esbranquiçada, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e cobre. Aroma: lúpulo moderado, grama, pinho, cítrico de laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca e aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado e com maracujá. Amargor lupulado com caráter de pinho: muito saborosa e equilibrada. Excelente drinkability, refrescante. Garrafa de 350ml adquirida por R$ 5 no supermercado Cidade Canção, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 150 skol ou 3.5/5.0

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