INVICTA INICIAÇÃO

Diagnóstico

Esta Kristallweizen paulista tem espuma volumosa, cremosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo turvo e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, leve levedura e banana. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve dulçor de banana no background, com intensidadade bem menor que bons exemplares alemães do estilo. Bem uma weissbier para iniciantes mesmo, boa drinkability, mas bem desinteressante e básica. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 7,95 através do site beer.com.br. Copo recomendado: Weizen.

Nota: 3 skol ou 2.2/5.0

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