TOMAHAWK BEER SESSION IPA

Diagnóstico

Esta Session IPA paranaense de Cornélio Procópio tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de persistente longevidade. Corpo transparente e amarelo-amarronzado escuro. Aroma: leve malte, lúpulo pesado, grama, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Um pouco mais amarga que uma Session IPA normal, mas excelente drinkability e sabor de lúpulo fresco com forte presença de maracujá e laranja, lembrando manga também, mas em menor proporção. Copos recomendados: English Pint, Stem Glass, Shaker e Tumbler.

Nota: 80 skol ou 3.6/5.0

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