A cerveja brasileira Tupiniquim Hop Bomb é uma IPA com generosas doses de lúpulo e uma explosão de aromas e sabores. Com um ótimo custo x benefício é uma novidade de uma das cervejarias mais premiadas do Brasil.
Diagnóstico
Esta IPA gaúcha tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, pesado lúpulo, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Amargor estranho, gredoso, não lembrando as tradicionais variedades de lúpulo utilizadas em IPAs. Isto, mesmo com o tradicional saboroso dulçor de maracujá, acaba surgindo como defeito. Lata de 350ml adquirida por R$ 13,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 20 skol ou 3.0/5.0
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