Descrição comercial
A Cerveja Império nasceu da busca pela perfeição. Sua elaboração nobre, fruto do trabalho rigoroso dos melhores mestres-cervejeiros do Brasil, contempla os paladares mais exigentes com uma cerveja do tipo autenticamente Pilsen, com cor dourada, espuma densa e cremosa, e um sabor marcante.
Diagnóstico
Esta Premium Pale Lager carioca tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade.Boa formação de colarinho. Corpo claro e amarelo. Aroma: malte moderado, leve levedura e massa de pão. Sabor inicial: moderado dulçor e suave amargor. Sabor final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Um pouco abaixo da média das puro malte brasileiras, com aquele dulçor maltado tradicional, mas um pouco mais doce somente. Boa drinkability, mas absolutamente sem nenhum diferencial.
Nota: 4 skol ou 2.2/5.0
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