Descrição: a Justus é uma saborosíssima representante do esitlo German Hefeweizen. Sua aparência também não deixa a desejar: a espuma, alva, apresenta imenso visual inicial, grande longevidade e excelente formação de colarinho. O tradicional corpo turvo e denso apresenta coloração amarelo-claro. Em termos de aroma, nada muito especial: os tradicionais banana e cravo acrescidos ainda da presença de notas de massa crua. O sabor, seu carro-chefe, é levemente ácido e doce no começo, apresentando a tríade leve dulçor-acidez-amargor no final, este de média duração. O paladar é agraciado por um corpo médio, de textura aguada, forte carbonatação e final chalky e levemente alcoólico.
Custo-benefício: adquirida por R$ 9 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba, rende com louvor o valor, sendo mais vantajosa que a maioria dos exemplares mais populares do estilo, como Erdinger e Paulaner.
Nota: 150 Skol
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