Diagnóstico
Já se pode ter uma idéia da qualidade dessa Scharwzbier brasileira pela sua "broxante" aparência. Uma garrafa plástica de 330ml, com aparência de refrigerante, e um rótulo igualmente com pouquíssimo apelo visual. Sua aparência é composta de uma espuma inicial média, aerada e marrom-clara. Boa formação de colarinho. Reduzidíssima longevidade. Corpo opaco e preto-amarronzado. Aroma: pão claro, levedura moderada e nariz cítrico de limão na garrafa. Sabor inicial: leves dulçor e acidez. Sabor final: leves dulçor e amargor; curta duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Não é saborosa em absoluto, mas é ligeiramente menos enjoativa que outras Malzbier (acho até um desrespeito ao estilo cota-la como Schwarzbier) que cervejas brasileiras do estilo.
Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida no supermercado Superpão, em União da Vitória-PR, por R$ 1,48, chega a valer no máximo metade desse valor.
Nota: 1,5 Skol ou 1.7/5.0
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