Diagnóstico
Esse Barley Wine inglês tem espuma pequena, aerada e branca. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Curtíssima longevidade. Corpo claro, densidade média e âmbar-claro. Aroma: leve lúpulo, xarope de borbo e álcool. Sabores inicial e final: leve dulçor e pesado amargor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, média carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Corresponde ao estilo, com dulçor e aquecimento alcoólico na medida, amargor de lúpulo e casca de laranja. Vencedora do Brewing Industry International Awards 2004 e 2005. Copo recomendado: Snifter.
Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por R$ 13 por Luiz Fernando Cavalheiro no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR e compartilhada comigo. Ótimo negócio.
Nota: 80 Skol ou 3.2/5.0
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2 comentários:
Amigo, por que você aparece nas fotos das cervejas? Você parece brabo cara!!
opa!
apareço por opção minha, para "comprovar" q tomei as cervejas q estou resenhando e não apenas copiei de algum lugar... em relação a ser brabo, é só impressão!
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