PETRUS BLOND

Descrição comercial

A Petrus Blond Ale é uma cerveja de alta fermentação. Envasada com pura água de fonte e maltes e lúpulos cuidadosamente selecionados. Essa cerveja clara é suave e cheia de sabor e deve ser servida preferivelmente gelada.

Diagnóstico

Essa Belgian Ale belga tem espuma volumosa, gaseificada e branca, de persistente longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-escuro. Aroma: pesadas lufadas de lúpulo e mel. Sabor inicial: pesado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor gredoso, diferenciado, evolui de dulçor para amargor. Ao contrário de outras do estilo, que são mais refrescantes, essa tem menor drinkability. Cerveja complexa, apesar do início simples. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip, Tumbler.

Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por R$ 14,50 através do site nonobier.com.br. Valor justo.

Nota: 50skol ou 3.0/5.0

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