domingo, 14 de novembro de 2010

PRIMATOR PREMIUM LAGER 12º

Diagnóstico
Redesgustei essa Bohemian Pilsener tcheca e eis minhas impressões após um ano: espuma média, cremosa e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e coloração amarelo-escura. Aroma: pesado de malte tostado, grãos, cereais e mel. Sabores inicial e final: moderado amargor e leve dulçor; média duração. Paladar: textura seca, forte carbonatação, final metálico e corpo médio. Ligeiro toque metálico, proveniente do vencimento de 3 dias da mesma, delicioso amargor, mais lupulado que os das tchecas regulares, dulçor caramelizado na medida certa. Copo recomendado: Lager Glass.

Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 12 em uma unidade do supermercado Muffato, em Curitiba-PR - R$ 10 estariam de bom tamanho.
Nota: 35 skol ou 3.6/5.0
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