sábado, 29 de janeiro de 2011

LA GAULOISE AMBRÉE



Descrição comercial


Espuma de cor âmbar, borbulhante, delicada e densa. Agradável mistura do aroma de lúpulos e ligeiras notas de alcaçuz. Suave, pronunciado e refrescante amargor.


Diagnóstico


Essa Belgian Ale belga tem espuma imensa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo translúcido, ralo e âmbar. Aroma: lúpulo moderado, flores, pera e xarope de borbo. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Saborosa, refrescante. Dulçor caramelizado, leve amargor de lúpulo. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip, Tumbler.


Custo-benefício: garrafa de 330ml vale R$ 15 dos R$ 18,90 pagos no Clube do Malte, em Curitiba-PR.


Nota: 40 skol ou 3.3/5.0


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http://www.ratebeer.com/beer/la-gauloise-ambree/6152/65483/

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