Descrição comercial
Cerveja de alta fermentação, estilo Abbey-ale. Cor: âmbar. A garrafa diz Belgian Triple Amber Ale.
Diagnóstico
Essa Belgian Strong Ale belga tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, denso e âmbar-alaranjado escuro. Aroma: malte moderado, cookies, nozes, caramelo, cítrico de laranja e uva-passa. Sabores inicial e finaç: moderado dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Altos amargor e dulçor fazem uma belíssima combinação de sabor, lembrando as melhores Tripel belgas. Paladar muito caprichado; seu teor alcoólico a torna complexa. Dulçor alcoólico e amargor lupulado e pungente completam essa deliciosa cerveja. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip, Tumbler.
Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por R$ 22,95 através do site nonobier.com.br. O preço está na média das boas belgas, o que a torna digna do valor.
Nota: 170 Skol ou 3.8/5.0
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