segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

WAY CREAM PORTER


Diagnóstico


Esse chopp Porter tem espuma média, cremosa e marrom-clara, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo ralo, opaco e marrom-escuro. Aroma: chocolate, forte café e pesado malte tostado. Sabor inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, média carbonatação, textura aguada e final metálico.


Custo-benefício: a caneca de 500ml degustada no Clube do Malte em Curitiba-PR vale 6 dos 10 reais pagos.


Nota: 10 Skol ou 2.7/5.0


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