Descrição comercial
Feita com suco de maçã inglês prensado e 100% fresco e livre de xaropes de açúcar e concentrados. Feita com levedura controlada.
Diagnóstico
Essa Cider inglesa tem corpo borbulhante, ralo e amarelo-pálido. Boa formação de colarinho. Espuma volumosa, branca e aerada, de reduzida longevidade. Aroma: vinho branco, álcool, maçã. Sabores inicial e final: amargor bem leve e moderado dulçor; curta duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente alcoólico. Lembra um espumante bem refinado com sabor de maçã, obviamente. Copos recomendados: Flute e Lager Glass. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 22 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR.
Nota: 50skol ou 3.2/5.0
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